Brot-Backmischungen
| Produkt | Spezifikation | Gebindegrößen |
| Mühlenbrot | 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg nur gegen Vorbestellung | 1 kg |
| Bauerbrot | ||
| Landbrot | ||
| Holzfällerbrot | ||
| 6-Korn-Backmischung | ||
| Dinkelbrot | ||
| Zwiebelbrot | ||
| Dinkel-Landbrot | ||
| Sonnenblumenbrot (mit Hefe) | ||
| Vollkornbrot | ||
| Pizzamehl mit Hefe | 2,5 kg, 5 kg, 25 kg nur gegen Vorbestellung | 1 kg |
| Badischer Salzkuchen (Stiftsbrot) | 500 g | |
| Hamburger-Mischung | 1 kg | |
| Ciabatta-Backmischung | 1 kg |
Kuchen-Backmischungen
| Produkt | Spezifikation | Gebindegrößen |
| Biskuitmehl | 2,5 kg, 5 kg, 10 kg nur gegen Vorbestellung | 1 kg |
| Rührkuchen hell | 400 g | |
| Quarkstollen | 400 g | |
| Nusstaler | 250 g | |
| Apfelbrot | 400 g | |
| Dinkel-Streusel-Kuchen | 500 g | |
| Schoko-Nuss-Kuchen | 400 g | |
| Backmischung weizenkleberfrei | 2,5 kg, 5 kg nur gegen Vorbestellung | 500g, 1 kg |
| Hinweis: Wir können keine 100%ige Glutenfreiheit garantieren! |